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"La Natura fa il vino,
noi le siamo semplicemente d'aiuto" |
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| Sono soprattutto i vini bianchi ad avere contribuito alla notorietà della Cantina di Terlano: vini fruttati e corposi, di notevole pienezza e longevità. Principalmente spiccano il vivace Pinot bianco ed il Sauvignon, gradevolmente aromatico. Seguono lo Chardonnay e l’apprezzata Cuvée di Terlano, che si presentano armoniosi e raffinati. Anche i vini rossi mostrano sostanza e carattere. Come i vitigni autoctoni Schiava e Lagrein, o il Pinot Nero e il Merlot, coltivati in Alto Adige da più di cento anni. Ogni singola bottiglia è la prova dell’importante lavoro svolto dall’enologo Rudi Kofler, esperto nella produzione di vini autentici e tradizionali. |
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