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I Classici
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Terlaner DOC |
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Vitigno:
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Pinot Bianco (60%), Chardonnay (30%) e Sauvignon Blanc (10%)
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Zona di produzione:
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Terlano
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Altitudine:
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300-500m
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Terreno:
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sabbioso di origine porfido
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Resa:
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100 Q.li per ettaro
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Vinificazione:
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fermentazione in recipienti d’acciaio inossidabile a temperatura controllata, maturazione su lievito fine per sei mesi
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Carattere del vino:
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colore:
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giallo paglierino brillante con riflessi verdognoli
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profumo:
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buona complessità con sentori floreali, sà di frutta tropicale e mela
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sapore:
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asciutto, armonico, morbido ed elegante, con lunga persistenza, longevo
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Gradazione alcolica:
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13 % vol.
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Temperatura di serv.:
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10-12 ºC
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Conservabilità:
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3-5 anni
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